Table of Contents
- Presentazione (4)
- Il sarago (5)
- Sarago grigliato (6)
- Mezzi paccheri (7)
- Lo sgombro (8)
- Sgombro fresco affumicato (9)
- Polpettine di sgombro (10)
- L'acciuga (11)
- Vermicelli con pesto di acciughe (12)
- Acciughe marinate (13)
- Spaghettoni porro, alici e colatura (14)
- La seppia (15)
- Calamarata al nero di seppia (16)
- Tagliolini di seppia (17)
- La palamita (18)
- Filetto di palamita (19)
- La sardina (20)
- Bucatini con le sarde (21)
- Il polpo (22)
- Polpo in brodetto di acqua al pomodoro (23)
